“Lẩu Bò Quy Nhơn” Nhiều người đi du lịch Quy Nhơn và rất nhiều người chọn nơi đây là địa điểm du lịch yêu thích của họ. Những du khách đã từng đến Quy Nhơn vì nhiều lý do, không chỉ vì vẻ đẹp tự nhiên và khí hậu ấm áp của nơi này. Kèm theo đa dạng những bản sắc văn hóa chăm pa mang đến nơi này một nét quyến rũ độc đáo. Nhắc đến ẩm thực Bình Định, là không thể không nhắc đến những bữa ăn hợp khẩu vị địa phương. Đó là món Lẩu Bò Quy Nhơn, món ăn giúp ẩm thực địa phương tạo dựng thương hiệu. Mùa mưa quây quần bên nồi lẩu bò nóng hổi nổi tiếng thì còn gì bằng. Hãy cùng Quyzo Travel tìm hiểu Top #7 Quán Lẩu Bò Quy Nhơn ngay bây giờ nhé!
Ăn Lẩu Bò Quy Nhơn ở đâu ngon
#1 – Lẩu Bò Quy Nhơn – Lẩu bò Sơn
- Địa chỉ: 270A Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn
Lẩu Bò Quy Nhơn được coi là đặc sản địa phương. Lẩu Bò Quy Nhơn được người ta đặt cho cái tên này ngay từ khi nó xuất hiện và thịnh hành nhất ở khu phố biển Quy Nhơn
Do có nhiều thịt bò tươi ăn kèm nên món lẩu này khá được ưa chuộng. Để đảm bảo độ tươi ngon và tiêu chuẩn vệ sinh của món ăn, thịt bò được lấy, làm sạch và chế biến ngay trong ngày. Thịt có hương vị đặc trưng của núi rừng và được cắt thành từng miếng to bản, dày và dai. Lẩu được nhồi đầy cá và các loại thịt, bao gồm cả thịt bò đã được lọc gân, đuôi và bắp bò. Ngoài ra, món lẩu của nhà hàng còn nổi tiếng khắp thế giới với nước dùng ngon miệng. nước lẩu thanh thanh, ít dầu mỡ, vị thịt đậm đà. ăn kèm với các loại rau như cải bẹ xanh, rau má, bắp cải và các loại rau thơm, cũng như mì trứng, đậu phụ trắng và mì ăn liền. Nét không thể bỏ qua của ẩm thực này chính là nước chấm được pha chế từ ớt sa tế cay nồng càng làm tăng thêm độ đậm đà và hương vị khó cưỡng cho món ăn. Thực đơn của nhà hàng đa dạng hơn khi ngoài lẩu bò còn có các món ăn từ dê, tôm, mực, heo, gà.
Quán ăn lâu đời này là nơi yêu thích của người dân Quy Nhơn. Do đó, môi trường của cửa hàng đã cũ đi theo thời gian. Chính sự mộc mạc, mộc mạc và bình dị của nó đã làm nổi bật lên không gian của Lẩu Sơn. Mặc dù cửa hàng có quy mô nhỏ nhưng luôn được sắp xếp ngăn nắp và rất sạch sẽ. Quán luôn nhộn nhịp và đông nghịt khách. Các bàn được đặt gần nhau để tạo ra một khu vực ăn uống thực sự thân mật vì căn phòng không lớn lắm. làm bay đi chút se lạnh của Quy Nhơn
#2 – Lẩu Bò Quy Nhơn – Năm Hiền
- Địa chỉ: 110A Trần Cao Vân, Quy Nhơn.
Bạn đã nghĩ ra món ăn nào để thỏa mãn cái bụng cồn cào của mình với tiết trời mưa phùng ở Quy Nhơn chưa? Bạn nên thử đến Quán lẩu bò Nam Hiền một lần nếu đang tìm kiếm một quán lẩu phục vụ các món ăn đậm đà hương vị Quy Nhơn. Đến đây nhất định phải thử lẩu atisô bò, món ăn nổi tiếng và tiêu biểu nhất của nhà hàng với hương vị khó có nơi nào có được.
Vị ngọt thanh khiết của bò tơ kết hợp với vị ngọt thanh của bông atiso tươi tạo nên nồi lẩu atisô bắp bò lý tưởng. Hãy nếm thử bông atisô chín mềm và một trong sáu loại nấm thơm ngon để cảm nhận sự hài hòa tuyệt đẹp của món ăn. Thịt bò nấu chín cũng có mùi thơm. Thịt bò được ninh nhừ với bông atiso trong nhiều giờ nên mềm đến khó tin. Vị giác bị kích thích bởi hương thơm. Tuy quá trình hầm thịt bò mất nhiều thời gian nhưng nước lẩu mới đậm đà và tươi ngon như vậy. Đây là một món ăn rất hấp dẫn và bổ dưỡng, không chỉ ngon miệng mà còn giải khát, bổ máu và bồi bổ sức khỏe. đơn giản để ăn và mềm.
Thực đơn của nhà hàng đa dạng như lẩu bò atiso, lẩu nấm giàu dinh dưỡng và các món nướng truyền thống của Đà Lạt như bò nướng sốt trứng muối, bò sữa đút lò, sò lông phủ phô mai. Năm Hiền hứa hẹn sẽ luôn là điểm đến để bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với những bữa ăn thật ngon và khác lạ bởi không gian thoáng mát và không gian yên tĩnh.
#3 – Lẩu Bò Quy Nhơn – A King
- Địa chỉ: 333/20Bạch Đằng, Quy Nhơn
Mọi người thích đi dạo và ăn món ngon ở Quy Nhơn vì nhiệt độ luôn mát mẻ của thành phố. Nếu đến nơi đây, nhất định phải ăn Lẩu Bò Quy Nhơn. tại đây có một số nhà hàng ngon và nổi tiếng phục vụ lẩu bò, tuy nhiên không phải tất cả đều cung cấp món ăn này khi được chế biến với ớt hiểm. Chỉ duy nhất một nhà hàng tại Quy Nhơn phục vụ món lẩu hương vị độc lạ này.
Vị cay nồng của ớt xiêm, nước dùng nóng hổi thơm thơm của thịt bò và từng thớ thịt bò “ngoại” tươi đỏ, lẩu bò ớt xiêm được nhiều thực khách yêu thích. cảm giác nhúng từng miếng thịt bò vào nồi nước dùng sôi nghi ngút khói. Nước lèo có vị béo nhẹ, ngọt từ xương, ăn kèm với các loại rau sống Đà Lạt tươi ngon, mắm ruốc thơm lừng hay sa tế béo béo. Ngoài ngon miệng, bữa ăn còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng.
Ngoài ra, nhiều công thức chế biến thịt bò khác nhau được biến tấu thành một số món ăn khác nhằm mang đến cho thực khách nhiều khẩu vị khác nhau. Ví dụ như bò tái chanh, bò cuốn lá lốt, bò gân với cá tai, bò nhúng ớt xanh. Sau đây là một số món khai vị nhất định phải thử: salad trộn giấm, chân gà Tứ Xuyên, khoai tây chiên hoặc các món ăn thịnh soạn hơn như cơm chiên hoặc mì xào. Xin vui lòng.Quy Nhơn
Không gian bên trong Quán Lẩu Bò Sả Ớt có 1 – 0 – 2 được thiết kế mới lạ, trẻ trung và nhiều màu sắc. Điểm gây chú ý nhất của quán chính là chỗ ngồi cực xinh và đáng yêu, có cả cầu thang 7 sắc cầu vồng lấp lánh cực thích để chụp hình sống ảo. Ngoài ra, nắp chai được sử dụng để tạo mô hình cho cửa hàng, thể hiện sự độc đáo và sang trọng của nó.
#4 – Lẩu Bò Quy Nhơn – Phong
- Địa chỉ: 312 Hoàng Văn Thụ, Quy Nhơn
Còn gì thú vị hơn một ngày mưa cùng bạn bè trò chuyện và ăn lẩu bò tại Lẩu Bò Quy Nhơn – Phong Nhắc đến những quán lẩu bò tinh tế ở thành yên bình này là địa điểm được nhiều người biết đến. Hỏi đường đến quán không còn xa lạ với người dân địa phương, mặc dù nằm trong ngõ nên hơi khó tìm. “Lãnh địa” đôi khi có thể nồng nhiệt giới thiệu và đánh giá những du khách ghé qua thưởng thức ẩm thực địa phương.
Lẩu Bò Quy Nhơn – Phong chắc chắn là điều thu hút thực khách đến với quán ăn này. Khác với những nhà hàng khác, các món lẩu luôn được nấu bằng thịt tươi. Lẩu mắm vừa miệng, no nê mà không hề đơn điệu. Hương vị không đâu sánh bằng của thịt mềm và gân bò giòn ăn kèm với rau xanh giòn và một ít nước chấm.
Ngoài lẩu, thực đơn còn có các món bò nướng, gân bò xào sả ớt, bò nhúng dấm, thịt tái tái chanh, bò chiên phô mai, bò hấp bông cải, gỏi bò, cơm chiên bò, và mì xào bò. Đặc biệt, không gian bên trong và bên ngoài của nhà hàng Lẩu Bò Quy Nhơn – Phong đặc biệt rộng rãi và thoáng đãng. Tuy không nằm ở vị trí nổi bật gần trung tâm thành phố nhưng nhà hàng không bao giờ vắng khách bởi đội ngũ nhân viên lịch sự, hiệu quả và phục vụ món ăn nhanh chóng.
#5 – Lẩu Bò Quy Nhơn – Lẩu Hoa
- Địa chỉ: 3/8 Phan Chu Trinh, TP Quy Nhơn
Tại sao bạn nên đến Quán Lẩu Bò Quy Nhơn – Lẩu Hoa
Cửa hàng nằm ở vị trí đắc địa sẽ chiếm được cảm tình của nhiều thực khách tại trung tâm thành phố. Người dân Quy Nhơn cũng như du khách các nước đều yêu thích cửa hàng này. Trong suất lẩu bò này có rất nhiều thịt bò, thịt bò mềm và đậm đà hương vị. Gân bò cũng mềm và giòn chứ không bị dai.
Cùng với bún tươi, nước chấm và một số loại rau ăn kèm, nước dùng cũng vô cùng đậm đà và đầy đặn. Thực đơn còn đa dạng các món chế biến từ thịt dê, cá, mực, tôm, lươn, ếch được chế biến từ lẩu, nướng như món ăn kèm hoặc kết hợp ăn vặt để tạo thành bữa ăn chính. để đa dạng hơn về chế độ ăn uống.
Đối với một bữa ăn tối ở Quy Nhơn, chi phí ở đây thường khá phải chăng. Ở nhà hàng, sự sạch sẽ luôn được đặt lên hàng đầu. Luôn duy trì sự sạch sẽ thúc đẩy sự an toàn và độ tin cậy của khách hàng. Từng bộ bàn ghế được sắp xếp rất ngăn nắp và hiệu quả trong căn phòng nhẹ nhàng và không quá riêng tư.
Đội ngũ nhân viên rất nhanh nhẹn, hoạt bát và luôn hướng đến người tiêu dùng.
Lẩu Bò Quy Nhơn – Lẩu Hoa là một quán lẩu nổi tiếng. Quán lẩu ghé quán lẩu vào các buổi tối và đêm khi ngoài trời se lạnh. Từ hương vị se lạnh đến ấm áp, bạn sẽ trải nghiệm tất cả trong trái tim mình. Bạn còn chờ gì nữa? Đến nhà hàng ngay và tận hưởng mà không có người thân và bạn bè hẹn hò.
#6 – Lẩu Bò Quy Nhơn đường sắt
- Địa chỉ: 174 Hùng Vương, Quy Nhơn
Lẩu Bò Quy Nhơn là một trong những món ngon nổi tiếng mà du khách đến thành phố Quy Nhơn se lạnh nhất định phải thử. Hãy đến với Lẩu Bò Quy Nhơn đường sắt nếu bạn muốn thỏa mãn khẩu vị của mình với nhiều loại đồ ăn ngon. Khác với những nhà hàng lẩu bò khác, cơ sở này cung cấp món lẩu bò Ba Toa trứ danh.
Nhà hàng nổi tiếng với món lẩu bò hoàn chỉnh, ăn kèm với một vài miếng rau tươi và thịt được lựa chọn cẩn thận để có độ mềm và hương vị trước khi hết nước sốt. Cùng với đó là vô vàn món ăn được chế biến từ rau xanh và các loại nước sốt được lựa chọn kỹ lưỡng khác, tất cả đều luôn tươi ngon và xuất sắc. Tiếp theo đó là nước lẩu rất đặc trưng và độc quyền của nhà hàng, được nấu hoàn toàn từ xương và thịt để tăng thêm vị ngọt đặc trưng. Đặc biệt phải kể đến kỹ thuật sử dụng các vị thuốc Bắc để nước lẩu thêm sinh động. Cả hương lẫn vị đều thanh tao, ngọt dịu, có tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Cơm rang, gỏi, lẩu gà, bò nướng, heo rừng nướng, nai nướng và nhiều món ăn khác nữa. Bạn có thể thưởng thức một ly rượu ấm ngâm với nhân sâm và hoa cúc trong khung cảnh này. Thức ăn ngon là điều tốt nhất trên thế giới. một khu vực rộng rãi với sức chứa khoảng 100 người. Với bãi đậu xe rộng, người trông coi, nhân viên phục vụ chu đáo, cửa hàng sạch sẽ, vệ sinh, người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm. Hãy đến với Lẩu Bò Quy Nhơn đường sắt ể trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo và những món ăn ngon nhất vì nhà hàng còn nhận đặt bàn cho khách đoàn, sinh nhật, liên hoan.
#7 – Lẩu Bò Quy Nhơn Lẩu Nấm
- Địa chỉ: 15, Bà Huyện Thanh Quan, Quy Nhơn
Lẩu Bò Quy Nhơn là món ăn được lựa chọn ở Quy Nhơn vào mùa mưa thường là lẩu bò. Tìm một quán lẩu bò thực sự rất đơn giản, nhưng để chọn được một nơi phục vụ món ăn thực sự tuyệt vời thì lại càng khó hơn. Thì nhất định bạn nên đến Lẩu Bò Quy Nhơn Lẩu Nấm.
Vì hương vị lẩu rất độc đáo và nổi bật nên quán mở từ trưa và lúc nào cũng đông khách, dù mưa hay nắng. Lẩu đuôi bò có nước dùng trong, dậy mùi thơm và vị ngọt thanh khác hẳn khẩu vị lẩu của người Bắc. Nhà hàng phải ninh xương rất lâu mới có được nước dùng trong và ngọt tự nhiên. Đặc biệt phải ăn mì nhanh mới thấy hết độ ngon, nước dùng ngon nhất khi đập trứng vào và húp. Đuôi bò mềm nhưng không nát và khá giòn, các loại nấm và đậu cũng thấm đẫm hương vị của nước dùng nên rất xuất sắc. Có rất nhiều thịt trong đó. Ngoài bò, quán còn có nhiều món lẩu đa dạng như lẩu đuôi bò, lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, lẩu hải sản.
Khu vực này cực kỳ rộng rãi và ấm cúng, đồng thời nhà hàng cũng cung cấp dịch vụ trên tầng hai. Bức tường bên trong của ngôi nhà được sơn bằng một mô hình thực sự nổi bật. Tôi rất vui và thoải mái vì những bức vẽ thật duyên dáng và hài hước. Ngoài ra, cửa hàng sử dụng những chiếc ghế gỗ màu vàng và đèn treo để tạo cảm giác thực sự ấm cúng. Phi hành đoàn, bao gồm cả chủ sở hữu, thường vui vẻ, háo hức và rất quan tâm đến khách hàng mặc dù công việc kinh doanh bận rộn. Những ưu điểm vượt trội này khiến Lẩu Bò Quy Nhơn Lẩu Nấm trở thành địa chỉ tốt nhất để bạn trải nghiệm món lẩu bò ngon đúng điệu.
Những cách nấu Lẩu Bò Quy Nhơn ngon nhất
#1 – Lẩu bò nhúng dấm
Ai đã một lần ăn lẩu bò nhúng dấm chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị chua chua của nước lẩu. Mê mẩn món thịt bò thái mỏng nhúng trong nồi nước lẩu sôi sùng sục, ăn với chao hay nước mắm mặn mặn thì có vị mềm, ngọt.
Ngay cả những đầu bếp không có kỹ năng cũng sẽ thành công với bữa ăn này vì đây là một trong những công thức nấu lẩu đơn giản nhất để chuẩn bị. Đơn giản chỉ cần chọn một miếng thịt bò lớn, nếm thử nước lẩu trong giây lát cùng với một số loại rau xung quanh và thưởng thức. Nếu còn băn khoăn, click ngay để xem hướng dẫn nấu nhé!
#2 – Lẩu bò mắm nêm
Một món ngon của Quy Nhơn là lẩu bò nhúng mắm ruốc, nghe hơi lạ tai. Mặc dù nước mắm có mùi thơm dễ chịu, nhưng chỉ cần ngửi thôi là bụng tôi đã cồn cào.
Lẩu mắm đậm đà và thơm mùi mắm. Thịt bò được thái cực mỏng, sau đó ăn với nước mắm mặn hoặc nước mắm ngon.
#3 – Lẩu bò hầm khoai
Nếu bạn chưa thưởng thức món lẩu bò khoai môn này thì quả là đáng tiếc. Bạn sẽ ngất ngây trên đường về nhà với nồi lẩu thơm phức, đậm đà và thịt thơm ngon, tinh tế kết hợp với khoai môn.
Hãy thử xem công thức mà Quyzo Travel đưa ra; chắc chắn bạn sẽ có nồi lẩu thơm ngon với cách nấu đơn giản chiêu đãi cả nhà mà không cần phải đi đâu xa.
#4 – Lẩu bò Hàn Quốc
Lẩu bò kim chi là một trong những món lẩu bò được nhiều người biết đến. Bạn không thể không xuýt xoa khi những miếng thịt bò mềm ngọt quyện với vị kim chi chua chua giòn giòn, khi nước lẩu đậm đà được ăn kèm với bún tươi.
Món lẩu này cũng khá dễ chế biến nên bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình để chiêu đãi gia đình và bạn bè.
#5 – Lẩu bò Nấm
Nếu thích ăn nấm, bạn hãy thử trộn chúng với thịt bò để tạo nên món lẩu nấm đậm đà hương vị, ai ăn thử cũng phải xuýt xoa. Chọn loại nấm ưa thích của bạn, và món lẩu này chắc chắn sẽ vừa ngon vừa có chất lượng cao nhất.
Hãy trổ tài nấu nướng và chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần này nhé.
#6 – Lẩu bò nhúng ớt
Ai có thể cưỡng lại nồi lẩu bò nhúng ớt cay cay khi thời tiết se lạnh hay mưa bão? Một trong những công thức nấu lẩu hấp dẫn này không thể bỏ qua đối với những người yêu thích ẩm thực cay.
Thịt bò được tẩm ướp đậm đà, để tạo độ cay và mùi thơm đặc trưng, người ta cho thêm một ít sa tế và nước mắm vào nước lẩu. Đơn giản chỉ cần ăn mọi lúc mọi nơi nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt.
#7 – Lẩu bò Bảy Mẫu
Một trong những cách nấu lẩu ngon được nhiều người yêu thích đó là lẩu đuôi bò. Với nhiều kỹ thuật nấu ăn, món lẩu này có thể tạo ra nhiều hương vị khác nhau bằng cách sử dụng khoai môn, chao hoặc các loại thảo mộc thông thường.
Để no bụng và tránh ăn quá no, đuôi bò được nấu chín với lớp da mềm, giòn và nước lẩu đậm đà, ăn kèm với bún tươi hoặc mì trứng. Hãy thử công thức đơn giản dưới đây!
#8 – Lẩu lòng bò
Lẩu lòng bò cũng khá ngon. Đầu tiên, lòng bò được làm sạch và khử mùi, sau đó được tẩm ướp trong nước lẩu đậm đà, tạo độ dai, mềm và đậm đà.
Hãy thử lẩu bò hầm sả hay lẩu dứa chua ngọt; bạn sẽ nhớ mãi hương vị của những món ăn này và muốn ăn mãi không thôi.
#9 – Lẩu Gan Bò
Gan bò là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn như món xào, cháo yến mạch,… Ngoài ra, nhiều người thích ăn lẩu gan bò vì hương vị hấp dẫn của gan. với nước lẩu thơm ngon và thịt mềm béo.
Hãy thử công thức dưới đây để làm nồi lẩu nghi ngút khói cho gia đình thưởng thức cuối tuần nhé.
#10 – Lẩu bò nhúng dấm
Nhiều người thích gân bò giòn, ăn mãi mới thấy ngon. Nếu đã từng thưởng thức món canh gân bò, gân bò kho tộ, gân bò thập cẩm,… thì bạn cũng nên bổ sung vào bộ sưu tập của mình món lẩu gân bò nhé.
Vào những ngày mưa, miếng gân bò chín mềm cùng vị sả gừng thơm nồng của nước lẩu chắc chắn sẽ làm ấm bụng. Hãy nhúng nó vào chao để tăng thêm hương vị nếu bạn cảm thấy sành ăn hơn.
#11 – Lẩu bò riêu cua thịt
Với nước riêu cua mềm béo, sườn sụn, thịt bò chín mềm, ngọt và phảng phất hương thơm của mắm tôm, lẩu riêu cua bắp bò sẽ giới thiệu đến bạn một hương vị mới. khi bạn tận hưởng nó.
Tin rằng gia đình bạn sẽ có nồi lẩu đậm đà nhờ cách chế biến khéo léo của bạn
#12 – Lẩu bò hầm sả
Hãy thử món lẩu bò nướng sả thơm lừng để xua tan những ngày buồn tẻ. Luộc chân bò nhanh để dậy mùi thơm đặc trưng rồi ninh nhừ để tăng thêm độ đậm đà cho nước lẩu.
Món lẩu thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thêm ngon miệng.
#13 – Lẩu bò viên
Bò viên dùng để làm lẩu phải mềm, dai và có hương vị đậm đà. Bạn có thể thêm món lẩu bò viên thơm ngon này vào bữa ăn đa dạng cho gia đình mình theo công thức trên.
Hãy thử tham khảo công thức nấu lẩu bò sa tế chua cay
#14 – Lẩu Bò sa tế
Bạn phải là người “cuồng ăn” cay mới có thể bỏ qua món lẩu bò sa tế hấp dẫn này phải không?
Nước lẩu có vị nồng của sả, ớt, sa tế hòa quyện với vị chua chua của cà chua và ngọt thanh của nước dùng sền sệt.
Thịt được nấu chính xác—mềm nhưng không nhũn, thấm gia vị đồng đều, kết hợp với rau củ giòn và sợi mì dai nhất từ trước đến nay!
#15 – Lẩu Bò Hàn Quốc
Lẩu bò Hàn Quốc chắc chắn sẽ luôn được yêu thích trong những dịp tụ họp cuối tuần của gia đình, bạn bè, đặc biệt là giới trẻ.
sự hòa quyện của đậu phụ béo ngậy, nấm ngọt giòn và thịt bò tươi mềm. Nước dùng ngọt tự nhiên với đủ các vị hòa quyện với nhau thật hấp dẫn.
#16 – Lẩu bò thập cẩm
Lẩu bò thập cẩm chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa trưa ngon miệng và bổ dưỡng nhờ sự kết hợp đa dạng của các loại nguyên liệu tươi ngon.
Khi ăn, bạn chỉ cần thêm hành tây, khoai môn, bò viên để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Thịt bò vừa sần sật vừa mềm, nước dùng ngọt thanh, nêm nếm gia vị vừa miệng, khoai môn bùi béo ăn kèm các loại rau tươi tạo nên mùi hương đặc trưng, lôi cuốn.
#17 – Lẩu Bò lá giang
Bạn có thể chiêu đãi ngay cả nhà món lẩu bò nhúng lá giang thơm ngon, nổi tiếng chỉ với vài bước đơn giản vào bếp.
Tô bánh canh với chén bún tươi thì tuyệt vời bởi nó có mùi thơm ngọt tự nhiên từ những miếng thịt bò mềm, béo cùng với vị chua chua của lá giang.
#18 – Lẩu Xôi Hấp Bò
Lẩu gầu bò mọng nước, bổ dưỡng là món ngon cuối cùng mà Điện máy XANH không thể bỏ qua khi nhắc đến món ngon lẩu bò.
Nồi lẩu trông thật đáng yêu với các màu vàng, xanh, đỏ xen kẽ nhau. Nước hầm xương, thịt bò mềm, thơm, béo, cà chua, dứa và một chút gia vị ớt tất cả hòa quyện tạo nên một thứ nước dùng trong, ngọt thanh, đậm đà hương vị.
Khi ăn, bạn có thể chan thêm một ít mắm ruốc lên đậu hũ, ăn kèm với bún tươi hoặc bún và chấm với chén nước mắm cay nồng. Không ai có thể cưỡng lại hương vị này!
Nấu lẩu bò cần những gì?
Chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ đến lẩu khi bàn về những buổi sum họp cuối tuần cùng gia đình, bạn bè bởi ngoài hương vị thơm ngon, một nồi lẩu nghi ngút khói còn tạo cảm giác thú vị khi hàn huyên cùng bạn bè. vô cùng phức tạp và thú vị.
Thông thường, vào những dịp này, người ta thường nhặt thịt, sườn để chế biến thành phần lẩu. Để món ăn tuyệt vời này sánh ngang với những món ăn khác, hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng bún bò lạ. hay bất kỳ món ăn nào khác.
Nguyên liệu nấu lẫu
- 700–500 g thịt bò.
- 500g xương bò
- một giọt dầu chiên.
- Bốn cây sả.
- 12 quả đu đủ vẫn còn.
- 3 củ hành tím, 1 củ tỏi.
- ớt và cà chua.
- 100g nấm rơm.
- Các loại rau rừng ăn kèm như tía tô, lá cóc, húng quế, rau nhái,…
- gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường,
Cách nấu Lẩu Bò
- Bước 1: Sơ chế thịt bò ban đầu
Bằng cách cho ghim thịt bò vào nước nóng và cạo hết lớp da bên ngoài, bạn có thể làm sạch chúng. Sau đó, ghim được bóp muối, rửa kỹ và để ráo nước.
- Bước 2: Tiếp theo, chuẩn bị các thành phần khác.
Các loại rau rừng ăn kèm nhặt bỏ phần héo úa, rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước rồi rửa lại một lần với nước muối pha loãng.
Để nước lẩu trong hơn khi nấu, xương được làm sạch và chần qua nước sôi.
Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân nấm đu đủ rồi thái đu đủ thành miếng vừa ăn.
hành tím và sả rửa sạch, băm nhỏ.
- Bước 3: Chuẩn bị nước lẩu
Để lấy nước, ướp lạnh xương trong nhiều giờ. Để nước lẩu được trong, nhớ hớt bọt thường xuyên nhé!
Sau khi phi thơm, cho hành và sả băm vào chảo dầu rồi cho vào nồi đun nóng.
Khi thịt đã chín, cho đu đủ, nấm và thịt bò trở lại nồi để nấu chín. nếm các loại gia vị khác nhau.
- Bước 4: Hoàn thành bữa ăn.
Lẩu bò được đặt trên bàn, đặt trên bếp lửa và giữ ở nhiệt độ thấp để bạn vừa thưởng thức vừa thêm các loại rau rừng cho hợp khẩu vị!
Nhà hàng Bò tơ Tây Ninh Nhân Phát đã hướng dẫn cặn kẽ cách nấu lẩu bò ngon đúng điệu. Nó không phải là quá cơ bản? Bạn có thể làm cho gia đình một nồi lẩu cực tốt cho sức khỏe chỉ với 4 bước đơn giản. Tương lai tốt!
Vì sao nên ăn Lẩu Bò Quy Nhơn
Món lẩu bò vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Có lẽ bây giờ bạn đã có thể thưởng thức hết rồi. Tôi đánh giá cao bạn đọc tất cả các cách thông qua. Tôi sẽ gặp bạn trong chuyến đi tiếp theo của bạn.
Comment (0)