Bún thịt nướng Quy Nhơn thì nơi nào cũng bán, nơi nào cũng ngon, nhưng ở những quán dưới đây. Có hương vị đặc trưng tuyệt vời của nó sẽ khiến bạn cồn cào bụng đói mỗi khi nhắc đến. Nếu có dịp trở lại Quy Nhơn, tôi chắc chắn sẽ quay lại và ăn tiếp. Giờ hãy theo chân Team Quyzo Travel điểm danh những quán Bún này nhé.

#1 Nem chả Lợi – bún thịt nướng Quy Nhơn

Quán Nem nướng ở số 113 & 252 đường Tăng Bạt Hổ đứng đầu trong danh sách những quán ăn ngon, chất lượng ở Quy Nhơn. Tô bún thịt nướng ở đây là sự kết hợp lý tưởng của các vị mặn, ngọt, chua, cay. Khỏi phải nói miếng thịt nạc tẩm ngũ vị hương vừa thơm vừa mềm ăn với đồ chua ngon đến thế nào.

Bún thịt nướng Quy Nhơn

Ngoài ra, còn có món Nem & Chả nướng được nhiều du khách yêu thích, được làm Nem chợ huyện Đặc Sản Quy Nhơn. Tuy tương đối nhỏ nhưng quán khá ngăn nắp và vệ sinh. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này khi đến Quy Nhơn nhé!

  • Địa chỉ: 113 & 252 đường Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: 093.487.52.37

#2 Bún thịt nướng, nem nướng, chả nướng Trần Bình Trọng

Quán nằm ở vị trí độc đáo ngay con phố Ẩm Thực Bình Định. Nên được nhiều người lui tới, nhất là các bạn sinh viên. Chính vì vậy mà bữa ăn tại nhà hàng bún bò nướng Trần Bình Trọng này vừa ngon miệng lại vô cùng hợp túi tiền.

Bún thịt nướng Quy Nhơn

Công thức đặc biệt của nhà hàng được sử dụng để ướp thịt vô cùng thấm. Sau đó, nó được nướng trên than nóng, tỏa ra mùi thơm quyến rũ khiến người xem phải ghé qua. Bún được ăn với các loại rau sống rất tươi như giá đỗ. Đặc biệt, quán có không gian nội thất rộng rãi cùng đội ngũ phục vụ hoạt bát chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách.

  • Địa chỉ: 59 Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: ….

#3 Bún thịt nướng Quy Nhơn – BÀ TÁM

Nếu bạn hỏi người dân địa phương nơi nào có món bún thịt nướng Quy Nhơn ngon. Chắc chắn họ sẽ chỉ cho bạn hướng đến địa điểm này. Thịt ở đây tẩm ướp, bún bò, heo trong món ăn này được nướng chín tới nên rất mềm và thơm. Chiếc bụng đói của bạn sẽ được thỏa mãn bởi tô bún tại quán đầy ắp thịt heo, ram tôm, dưa leo, đồ chua…

Chi phí thực sự phải chăng, và đội ngũ dịch vụ vô cùng vui vẻ và tốt bụng. Môi trường của nhà hàng cũng là một điểm tích cực vì nó rộng rãi và được bảo quản tốt.

  • Địa chỉ: 444 Nguyễn Thái Học, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: ….

#4 Bún thịt nướng Quy Nhơn – BÀ CHIẾN

Bún thịt nướng Quy Nhơn ở đây có giá rất bình dân. Bên trên tô bún là các món ăn kèm như chả giò, thịt nướng, bò xào cho hương vị đậm đà. Không chỉ vậy, mỗi bát bún ở đây còn đặc biệt làm hài lòng khẩu vị bởi vị bùi bùi của lạc rang đậm đà kết hợp với mỡ hành thơm lừng.

Thịt nướng liên tục trên bếp than và ướp đậm vị nên rất thơm. Còn chả giò thì chất lượng hơn hẳn những chỗ khác với nhân đầy đặn. Điểm trừ duy nhất là ở đây nước mắm được chan sẵn vào tô nên đôi khi không phù hợp với khẩu vị của thực khách. Giá mỗi phần thập cẩm sẽ là 39k, khá cao so với mặt bằng chung nhưng hoàn toàn xứng đáng về chất lượng đấy.

  • Địa chỉ: 28 Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: ….

#5 Bún thịt nướng Quy Nhơn – Bún chả Hạnh

Bạn có thể tìm quán bún thịt nướng Quy Nhơn này khá đơn giản vì nó nằm trên con đường sầm uất và nổi tiếng. Quán rất lịch sự ngăn nắp và sạch sẽ. Khách hàng yêu thích sự nhanh nhẹn, dễ thương của nhân viên phục vụ nhưng họ cũng có người dắt xe giúp bạn.

Bún thịt nướng ở quán đậm đà và được nêm nếm với nhiều loại gia vị khác nhau. Bánh ram ăn kèm cũng được chiên giòn và ăn kèm với nước mắm. Khi du lịch Quy Nhơn, đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm hương vị hấp dẫn của nhà hàng này nhé!

  • Địa chỉ: 14B Nguyễn Công Trứ, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: ….

#6 Bún thịt nướng Quy Nhơn – Hải Thượng Lãng Ông

Chất lượng bún ở đây ngon và và sự chu đáo, nhanh nhẹn của nhân viên nên cửa hàng lúc nào cũng tấp nập khách. Mặc dù rất bận rộn, nhưng việc người tiêu dùng bày tỏ sự không hài lòng về việc phải chờ đợi quá lâu là điều hiếm thấy.

Tô bún của quán có thịt bò, chả ngọt, dưa leo và các loại rau sống ăn kèm. Thịt mềm và có hương vị sau khi được tẩm ướp chuyên nghiệp, nướng trên than hoa và ăn kèm với một chút nước mắm.

  • Địa chỉ: 07 Hải Thượng Lãng Ông, Quy Nhơn
  • Số điện thoại: ….

#7 Bún thịt nướng Quy Nhơn – Phan Đình Phùng

47A Phan Đình Phùng là quán cuối cùng trong danh sách những quán bún thịt nướng ngon nhất Quy Nhơn. Mùi thơm của thịt nướng tràn ngập không khí khi bạn đến gần đường Phan Đình Phùng chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của bạn.

Thịt của quán đã được tẩm ướp vừa miệng, nhưng nếu thích đậm đà hơn thì cho thêm chút tương ớt ngọt, ớt xanh, tỏi phi thơm vào đĩa của bạn. Cùng với bún thịt nướng, cửa hàng còn bán thêm món chả giò hấp dẫn với giá rẻ bất ngờ. Khi tưởng thức món ngon Quy Nhơn ở đây, và chắc chắn bạn sẽ bị nghiện!

Đi du lịch thành phố biển Quy Nhơn, bạn sẽ được hòa mình vào khung cảnh ngoạn mục, thư giãn và thưởng thức những tô bún thịt nướng Quy Nhơn hảo hạng, chất lượng với giá cả phải chăng. Đừng ngần ngại ghé qua một trong những cửa hàng trong danh sách trên nhé!

Cách làm món Bún thịt nướng Quy Nhơn thơm ngon

– Nguyên liệu

  • 2 kg thịt heo thăng
  • Bún, 1,5 kg
  • Rau thơm, dưa chuột, giá đỗ và xà lách
  • 4 trái chanh
  • 5 củ hành tím
  • 5 củ tỏi, ớt
  • Sả băm nửa chén
  • Nước mắm, muối, đường, gia vị, dầu mè, hạt tiêu được dùng làm gia vị.

– Cách chế biên món Bún thịt nướng Quy Nhơn

Bước 1: Sơ Chế

Thịt thăn heo rửa sạch qua nước ấm có pha muối loãng. Sau đó, cắt thành miếng dày 0,7 cm. Để làm mềm thịt, bạn có thể đập bằng búa.

xà lách, rau thơm, giá đỗ và dưa chuột ngâm nước muối. Rửa sạch hoàn toàn bằng nước lạnh.

hành tím và tỏi băm nhỏ.

Bước 2 Ướp Thịt

Bỏ vào một tô lớn, trộn hành tím, tỏi băm, sả băm, nước mắm, đường, gia vị, muối và hạt tiêu. Sau đó cho thịt heo đã thái mỏng vào, dùng tay ấn cho thịt mềm, thấm gia vị. Khoảng 12 tiếng thì cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3 nướng thịt

Cho thịt lên vỉ khi đã thấm gia vị, nhớ phết dầu lên mặt vỉ để thịt không bị bám. Lật đều thịt khi nướng trên than hoa để đảm bảo các mặt chín đều. Thịt sẽ chín trong khoảng 20 phút; đặt nó trên một món ăn lớn.

Bước 4 làm nước mắm

Bạn pha 1 nước mắm, 1 đường, 1 chén nước ấm và 2 trái chanh để tạo thành nước mắm chua ngọt. Thêm tỏi băm và ớt sau khi trộn kỹ hộp. Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.

– Thưởng thức

Cho bún vào tô cùng với rau sống, dưa leo, giá đỗ và thịt heo. Rưới nước mắm chua ngọt lên đĩa. Hãy tận hưởng món ăn do bàn tay mình làm ra nào.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được thịt nướng quyện với nước mắm đậm đà, đậm đà, bún mềm dai, rau sống tươi xanh và nhiều hương vị khác được hòa quyện để kích thích vị giác của bạn.

Cả về hương lẫn sắc, bún thịt nướng sẽ làm xiêu lòng cả những thực khách khó tính nhất. Chuẩn bị bữa trưa ngon miệng cho gia đình bạn. Tương lai tốt!