Ẩm thực Bình Định – Một chuyến đi du lịch trọn vẹn, là khi chúng ta đang bị cuốn hút bởi những Món ngon Bình Định ở những nơi mà chúng ta đặt chân đến. Vùng đất quê hương Xứ Nẫu, Nơi của những anh hùng của đất nước, nơi đây có nhiều điểm du lịch hấp dẫn và chắc chắn nền ẩm thực sẽ vô cùng độc đáo.Dù không hoành tráng hay cầu kỳ, chỉ đơn giản là những món ăn với nguyên liệu dân dã nhưng hương vị khó nơi nào có được. Hôm nay Team Quyzo Travel sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon mà không thể bỏ qua tại đây.
Tổng hợp 1000 móm ăn của Ẩm Thực Bình Định
Ẩm thực Bình Định nổi tiếng là những món ăn ngon mang đậm nét bình dị, cần cù của người dân. Những món ăn nổi tiếng của những người dân Bình Định được chế biến mỗi ngày từ những nguyên liệu đơn giản, thông dụng. Ẩm thực Bình Định không những ngon mà còn rẻ nữa. Vậy hôm nay chúng ta cùng nhau khám phá nhé.
1. Bún cá
Bún cá Quy Nhơn được chế biến từ những miếng chả cá thơm ngon dùng làm bún cá
- Món ăn bình dân thu hút khách
- Giá: 10.000đ – 30.000đ
- Có bán tại khắp nẻo đường ở Quy Nhơn
2. Bún rạm
Bún rạm thuộc trong top 100 Ẩm thực Bình Địnn với hương vị tươi ngon từ biển cả .
- Bún Rạm là món ăn có từ rất lâu đời.
- Giá: 16.000 -20.000 VNĐ
- Nét đặc trưng của bún rạm là sợi bún nhỏ hơn bình thường
3. Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là món ăn nổi tiếng vừa giản dị vừa ngon miệng được bán tại Quy Nhơn.
- Món bún có thể ăn kèm với bánh tráng nướng giòn và rau sống các loạit
- Giá: 35.000 -200.000 VNĐ
- Bún đậu mắm tôm nên đi ăn vào mùa mưa hoặc mùa lạnh.
4. Bún Bò
Bún bò – Mặc dù không được khai sinh ra tại đây, nhưng đã trở thành biểu tượng của Quy Nhơn.
- Là một món ăn sáng quen thuộc hay món ăn dành cho những đêm khuya.
- Giá: 25.000 -30.000 VNĐ
- Bún bò ăn cùng một dĩa rau sống các loại được trộn chung, vắt thêm tí chanh…
5. Bún Sứa
Bún sứa được tạo nên từ những miếng sứa giòn, chả cá đậm đà và nước dùng ngọt thanh.
- Món ăn được ăn kèm với rau xà lách, giá, nước mắm ớt, chanh.
- Giá: 25.000 -30.000 VNĐ
- Món bún nóng hổi, nước dùng đậm đà ngọt vị cá, thơm kèm theo là độ giòn và tươi của sứa.
6. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng có hương vị đặc trưng tuyệt vời sẽ khiến bạn cồn cào bụng đói mỗi khi nhắc đến.
- Là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể….
- Giá: 25.000 -30.000 VNĐ
- Bún thịt nướng có hương vị đặc biệt từ thịt cùng các loại rau, dưa chua ăn kèm.
7. Bánh hỏi
Bánh hỏi vì có rất nhiều cách ăn, nên trở thành đặc sản dân dã nổi tiếng tại Quy Nhơn.
- Bánh hỏi cháo lòng là món ăn sáng nhẹ nhàng, hợp lý.
- Giá: 15.000 -20.000 VNĐ
- Món ăn này thường được phục vụ trong các đám cưới, lễ cúng ở đền thờ hoặc lễ kỷ niệm.
8. Bánh xèo tôm nhảy
Du lịch Quy Nhơn, Bình Định mà không thưởng thức bánh xèo tôm nhảy thì quả là một sự lãng phí.
- Bánh xèo tôm nhảy là món ăn thể hiện nét truyền thống ẩm thực của ba miền
- Giá: 35.000 -50.000 VNĐ
- Là một trong những món ăn đặc sản nức tiếng của miền đất võ Bình Định.
9. Bánh xèo mực
Du lịch Quy Nhơn mà không thưởng thức món bánh xèo Mực thì xem như chưa đến rồi.
- Bánh xèo mực luôn có một hương vị đặc trưng, khiến người ăn vào cũng thích thú.
- Giá: 35.000 -50.000 VNĐ
- Ăn kèm xà lách, cải non, dưa leo với nước mắm ớt tỏi băm thật tuyệt.
10. Bánh xèo vỏ
Bánh xèo vỏ không to, hình tròn và có nhiều loại nhân ăn kèm với rau và bánh tráng thơm ngon.
- Bánh chỉ có một màu trắng tinh của bột gạo và một ít màu xanh của hành lá.
- Giá: 5.000 – 10.000 VNĐ
- Những chiếc bánh này được ăn cùng với nước mắm chống đói qua ngày.
11. Bánh canh hẹ
Bánh canh hẹ là món ăn thể hiện rõ nhất hương vị và cá tính đặc trưng của thành phố biển Quy Nhơn
- Một tô bánh canh hẹ đầy đủ trước hết phải có nước dùng xương thật ngọt
- Giá: 15.000 -20.000 VNĐ
- Bánh canh hẹ cũng “na ná” như nấu bánh canh xương hay chả cá.
12. Bánh canh
Bánh canh là món ăn bình dân, dễ làm rất được lòng du khách khi đến du lịch Quy Nhơn.
- Bánh canh có nhiều loại khác nhau như bánh canh cua, bánh canh ghẹ….
- Giá: 5.000 – 10.000 VNĐ
- Nhiều người lựa chọn món ăn này làm bữa sáng bắt đầu ngày mới.
13.Nem nướng
Nem nướng Là một món ăn đặc sắc và tiêu biểu cho truyền thống ẩm thực Bình Định
- Là món nem chợ huyện. có hương vị độc đáo, rất chua, nóng và ngọt.
- Giá: 5.000 – 10.000 VNĐ
- Chua ngọt cay đủ hết ngon lành. Ai muốn ngon thì làm thêm cốc bia nữa nha.
14. Ốc, xìa, sò
Các món ốc ở đây đều rất ngon. Mang hương vị đặc trưng mà ít nhà hàng nào có được.
- Thực đơn vô cùng phong phú từ ốc trộn, ốc xào sả ớt, ốc xào sa tế…
- Giá: 20.000 – 100.000 VNĐ
- Chấm nước mắm gừng cay cay là thấy không thể không hạnh phúc hơn rồi.
15. Bánh mì lagu
Bánh mì Lagu là một trong những món ăn được ưa chuộng lâu đời ở Quy Nhơn.
- Nóng hổi vừa thổi vừa ăn” chính là ấn tượng đầu tiên về món bánh mì Lagu Quy Nhơn
- Giá: 15.000 – 35.000 VNĐ
- Bữa ăn được gọi là Bánh mì Lagu được tạo ra từ nhiều loại nguyên liệu và gia vị.
16. Lẩu dê
Lẫu thịt dê ở Quy Nhơn được đánh giá cao từ cả những thực khách khó tính nhất.
- Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh.
- Giá: 15.000 – 35.000 VNĐ
- Thịt dê còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, làm tăng các enzym…
17. Lẩu Sứa
Sứa sau khi vớt lên từ đầm được cắt lấy phần chân ngâm với một ít phèn chua, nước biển.
- Đi du lịch Quy Nhơn, chớ bỏ qua món sứa nước lèo lừng danh của miền đất này.
- Giá: 115.000 – 150.000 VNĐ
- Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức ly rượu Bàu Đá với nồi canh sứa trong một ngày mưa
18. Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là một món ăn rất đơn giản và đầy đủ các món ăn được chế biến từ trứng vịt/
- Trong Đông y, trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể tăng trưởng.
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Một số khoáng chất trong trứng vịt lộn rất có lợi cho cơ thể.
19. Cơm gà
Cơm gà có lẽ là một món ăn quá quen thuộc với chúng ta, đi từ Bắc vào Nam hầu như rất dễ tìm
- Cơm gà được chế biến đa dạng, có gà xối mỡ, gà hấp, gà xé, gà chiên mắm, gà nướng xá xíu.
- Giá: 40.000 – 55.000 VNĐ
- Vị ngon đậm đà đảm bảo làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất
20. Hủ tiếu
Hủ tiếu là món ăn đơn giản nhưng chứa đựng rất nhiều tinh hoa của nền ẩm thực Việt Nam.
- Là món ăn hết sức bình dân chỉ bán về đêm, khi người ta ngại ra đường
- Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ
- Một tô hủ tiếu được làm ra gồm sợi bánh làm bằng bột gạo, gần giống với Phở.
21. Pizza
Pizza là một món ăn không chỉ phổ biến ở nhiều nới mà còn có cả ở Quy Nhơn.
- Dường như món ăn này luôn có mặt với tần suất khác nhau.
- Giá: 50.000 – 100.000 VNĐ
- Bánh sẽ gồm hai lớp vỏ, ẩn bên trong chính là nhân thịt và sốt đậm đà.
22. Mì cay
Với vị cay nồng kết hợp với hải sản tươi ngon, mì cay 7 cấp độ siêu ngon, kích thích vị giác
- Mì cay siêu ngon, siêu thơm kích thích vị giác vô cùng.
- Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ
- Kết hợp sợi mì koreno thơm ngon với nước dùng độc quyền của thương hiệu.
23. Gỏi khô Bò
Gỏi khô bò Quy Nhơn là món ăn vặt “khoái khẩu” mà ai cũng mê, bất kể già trẻ lớn bé
- Đu đủ xắt sợi rất nhỏ, ngắn, trộn với mắm miền trung, vài lát khô bò, lòng …
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Cơ bản về hình thức món gần giống món gỏi đu đủ tôm của Sài Gòn
24. Bánh bao chiên
Bánh bao chiên đây là một món ngon trong Ẩm Thực Bình Định
- Hương vị của món ăn này được nâng tầm bởi sự đậm đà và độ giòn của lớp vỏ bên ngoài.
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Không mềm mịn như bánh bao thường,hấp dẫn người ăn vị giòn thơm mà không ngán.
25. Bánh tiêu
Bánh tiêu là một loại bánh ngọt bình dân có nguồn gốc từ Trung Hoa.
- Bánh tiêu được cho thêm ít đường đủ để làm dậy hơn vị ngọt của bột.
- Giá: 5.000 – 7.000 VNĐ
- Bánh tiêu có phủ những hạt mè trắng li ti sau khi được chiên căng phồng rất hấp dẫn.
26. Bánh tráng trứng
Bánh tráng trứng là món ăn vặt quen thuộc của nhiều bạn trẻ hiện nay.
- Bánh tráng trứng nướng thơm ngon, hấp dẫn với lớp trứng vàng
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món bánh thơm ngon này tại các hàng quán, xe bánh tráng…
27. Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt đường phố được yêu thích của biết bao thế hệ học sinh, sinh viên.
- Bánh có vị chua của xoài xanh, độ dai dai của bánh tráng, kết hợp với chút bùi bùi
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Bánh tráng trộn có bán khắp mọi đường phố nẻo đường Quy Nhơn
28. Bánh căn
Bánh căn không chỉ là món ăn đường phố được người dân địa phương yêu thích…
- Làm từ bột gạo hoặc bột sắn, có nhân tôm, được nướng và ăn kèm với rau sống,
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Một đĩa Bánh căn đậm đà hương vị biển này sẽ lchuyến hành trình Du lịch Quy Nhơn
29. Xiên que
Xiên que là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Quy Nhơn.
- Món ăn này khi hoàn thành sẽ có màu sắc tương phản bắt mắt…
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Những que thịt được nướng trên lò than hồng nóng hổi, phết thêm chút tương ớt
30. Bánh bèo
Tên bánh bèo có thể xuất phát từ hình dạng của nó: giống như cái lá của cây bèo.
- Bánh bèo là sự kết hợp của yếu tố chính đó là bánh làm từ bột gạo..
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Có hai loại là bánh bèo chén và bánh bèo nhỏ. Bánh bèo chén đúc bằng chén
31. Gié Bò Tây Sơn
Gié Bò là một trong những bữa ăn nổi tiếng nhất trong cả nước.
- Gié bò là món ăn chế biến chủ yếu từ ruột non của bò. Khi mổ bò, chọn khúc ruột tươi ngon
- Giá: 30.000 – 55.000 VNĐ
- Đây là món ăn độc đáo của vùng Tây Sơn cần được lưu giữ.
32. Cháo lươn
Cháo lươn là một món ăn quen thuộc được chế biến từ lươn đồng và có giá trị dinh dưỡng cao.
- Món ăn này có hương vị đặc trưng bởi sự thơm ngon thấm vị của phần lươn
- Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ
- Một chén cháo bốc khói nghi ngút sẽ khiến bạn sảng khoái sau một ngày vất vả.
33. Cháo lòng
Cháo lòng là món ăn dân dã, quen thuộc cùng với vị ngọt từ xương.
- Vị cháo ngọt từ xương cùng lòng heo dai dai đã trở thành tuổi thơ của nhiều thế hệ.
- Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ
- Thưởng thức cháo lòng cùng với bánh quẩy hay bánh tráng nướng đều rất phù hợp.
34. Bánh mì chấm
Bánh mì chấm là một món ăn sáng cực kì phổ biến ở Quy Nhơn
- Những nguyên liệu đơn giản như bánh mì, xúc xích, chà bông, nước chấm…
- Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ
- Sự kết hợp của chúng lại tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
35. Lẩu Bò
Lẩu Bò, món ăn giúp ẩm thực địa phương tạo dựng thương hiệu.
- Mùa mưa quây quần bên nồi lẩu bò nóng hổi nổi tiếng thì còn gì bằng.
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Bạn đang muốn ăn một nồi lẩu nóng thơm nức mũi lúc này rồi phải không.
36. Mì Quảng
Mì quảng được làm bằng sợi mỳ được tráng nghiền mịn mỏng, cắt lát theo chiều ngang.
- Mì quảng hiện đang là món ăn ngon nằm trong top các món ăn ngon ở Quy Nhơn
- Giá: 20.000 – 15.000 VNĐ
- Tuy nhiên, chính hương vị đậm đà, sợi mì dai dai đã gợi lại ký ức cho thực khách
37. Lẩu Nướng
Lẩu nướng là món ăn có nguồn gốc từ thành phố hoa Đà Lạt.
- Với giá rất bình dân kết hợp hai trong một giúp thực khách thỏa mãn ý thích của mình
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Với giá cực kỳ bình dân nhưng các món Lẩu ở đây luôn tươi ngon.
38. Xôi
Ai đã ăn thử xôi chiên hẳn không thể quên vị giòn và dẻo ngon của nếp cùng nhân thịt đậm đà.
- Hương vị tinh tế của món ăn được tạo nên bởi vị mặn của thức ăn
- Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ
- Cần nấu xôi bằng nồi cơm điện, vì thế cũng không cần ngâm gạo.
39. Chân gà sả tắc
Món ăn này có đủ 4 vị: chua, cay, mặn, ngọt. thích hợp để nhâm nhi, nhấm nháp hoặc uống.
- Ngoài ra, chân gà rất giàu collagen, rất tốt cho làn da của phụ nữ.
- Giá: 75.000 – 150.000 VNĐ
- Chân gà là món ăn được nhiều người yêu thích vì no và hấp dẫn.
40. Gỏi cá mai
Là món ăn đơn giản, không cầu kỳ phức tạp như nhiều món ăn khác. Nhưng rất ngon
- Món gỏi cá mai này rất được du khách ưa chuộng
- Giá: 35.000 – 70.000 VNĐ
- Với chén nước chấm, các hương vị hòa quyện hoàn hảo để tạo ra một hương vị tuyệt vời. B
41. Kem Bingsu
Bingsu, một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, đang trở nên phổ biến ở Quy Nhơn hiện nay
- Bingsu Quy Nhơn là món tráng miệng mới đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của giới trẻ
- Giá: 20.000 – 50.000 VNĐ
- Những suất Bingsu long lanh, sống động chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng
42. Cơm Tấm
Cơm Tấm Quy Nhơn Một đĩa cơm tấm đầy ắp có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn nếu bụng đói.
- Tuy trước đây chỉ là món ăn bình dân nhưng gần đây cơm tấm đã được ưa chuộng
- Giá: 35.000 – 70.000 VNĐ
- Free Ship trên toàn thành phố Quy Nhơn.
43. Chè
Chè là một món ăn nhẹ nổi tiếng và phổ biến Quy Nhơn.
- Chè được chế biến thành nhiều món ăn với nhiều nét đặc sắc riêng
- Giá: 5.000 – 20.000 VNĐ
- Chè là lựa chọn tuyệt vời nhất cho ngày hè oi bức
44. Sinh Tố
Sinh Tố là món nổi tiếng với các loại đồ uống tươi mát, ngọt ngào và bổ dưỡng
- Sinh tố được chế biến từ nhiều loại trái cây ngon bổ dưỡng riêng
- Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
- Sinh tố là lựa chọn tuyệt vời nhất cho ngày hè oi bức
45. Kem
Món ăn vặt ưa thích của giới trẻ Quy Nhơn hiện nay là kem.
- Các dòng kem phong phú, đa dạng và phổ biến luôn sẵn sàng đáp ứng nhiều nhu cầu của người tiêu dùng.
- Giá: 5.000 – 20.000 VNĐ
- Mỗi ly kem tại đây đều được trang trí vô cùng tinh xảo và mang hương vị đặc trưng khiến bạn không thể quên được.
46. Bánh Cuốn Tây Sơn
Là một trong những món ăn đơn giản với hương vị đặc trưng và vô cùng bình dân
- Cách chế biến và tiêu thụ Bánh cuốn Tây Sơn khác với bánh cuốn của các vùng khác
- Giá: 5.000 – 10.000 VNĐ
- Đảm bảo thực khách chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.
Comment (0)